27 Июл 2011
Испытываете стресс? Измените рацион!
Вы нервничаете, раздражаетесь по мелочам, вас одолевают мрачные мысли? Справиться со стрессом помогут продукты, которые содержат вещества, необходимые для нормальной работы нервной системы.
19 Янв 2011
Какая посуда безопасна для здоровья?
Можно ли о хозяйке кухни что-либо рассказать по той посуде, которую она использует для приготовления пищи? Рассказать можно очень многое. И в первую очередь, заботит ли женщину вопрос безопасности и здоровья любимых домочадцев.
17 Янв 2011
Как приготовить канапе?
Крохотные закусочные бутерброды, подаваемые на воздушном гренке или крекере, радующие взор и вкус. Конечно же, вы уже догадались, что речь сегодня пойдет о канапе. Эти затейливые закуски предназначены, прежде всего, для подачи к праздничному столу или фуршету.
17 Янв 2011
Доверьте сыру главную роль!
Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Доказательством тому может стать сырная тарелка. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный и необременительный способ порадовать угощеньем друзей или коллег.
17 Янв 2011
Французский салат с сыром - «Pourquoi pas»
Причем для этого салата очень важно выбирать определенного вкуса сыр и яблоки. Ошибетесь – салат погиб! Я всегда готовлю его именно с сыром Олтерманни.
17 Янв 2011
Креветки с салатом из помидоров и авокадо
В сущности, здесь нет ничего особенного – обжаренные на скорую руку креветки с простеньким салатом на гарнир. Интересна разве что подача – о том, что “башня” на тарелке всегда выглядит красиво.
13 Янв 2011
Старый Новый год
В России традиция отмечать старый Новый год связана, помимо сохранения традиции, с тем, что Русская православная церковь продолжает встречать все церковные праздники по юлианскому календарю («старому стилю»).
13 Янв 2011
Филе курицы с брокколи и цветной капустой в сливочно-сырном соусе
Предлагаю вкусный диетический рецепт приготовления куриного филе в духовке. Рецептом поделилась мама, взяла на заметку, внеся некоторые дополнения в рецепт, один час на кухне и вкусный ужин для мужа готов!
10 Янв 2011
Борщ: классический рецепт
Хочу поделиться рецептом своего любимого супа. Рецепт борща классического. Вкусный и наваристый суп поднимает настроение и дает силы для новых свершений!
10 Янв 2011
Салат листовой – знакомый незнакомец!
Салаты хороши в любое время года, а особенно весной и летом, когда овощи и фрукты, зелень – свежие и аппетитные! Они богаты витаминами, минералами. Свежие овощи и зелень хороши и как легкая закуска перед горячим первым блюдом, и как гарнир к мясу, рыбе, или птице, и, конечно же – как самостоятельное блюдо.
9 Янв 2011
Кофе - волшебный напиток
Волшебный напиток – кофе, бывает и крепким мужественным, и нежным, ароматным, таинственным, загадочным, манящим…
В России кофе широкое распространение получил в эпоху правления Петра I. Первый российский император, как известно, пристрастился к кофе во время поездки в Голландию. Вернувшись, он издал указ, предписывающий подавать кофе на своих ассамблеях. Немногим позже его стали предлагать даже при входе в Кунсткамеру.
8 Янв 2011
Печень куриная в сметано-томатном соусе
Быстрое по времени приготовления блюдо, очень вкусное, сочетается с разнообразными гарнирами: картофельное пюре, спагетти, жареная картошка, гречневая каша.
Вариаций приготовления тушеной куриной печени множество, сегодня я предлагаю приготовить печенку в сметанно-томатном соусе.
8 Янв 2011
Котлеты из куриного филе ("Муркотлеты")
Сочные котлеты из куриного филе. Любят взрослые и дети. Предлагаю не сложный рецепт очень вкусных котлет из куриного филе.
Рецептом поделилась мама, готовит она их в пароварке, ну а я предлагаю поджарить эти вкусненькие котлетки на сковороде.
5 Янв 2011
Рождественское меню: Кулебяка
Кулебяка – это вид закрытого пирога, обычно удлиненной овальной формы.
5 Янв 2011
Глинтвейн приятным зимним вечером
Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.
5 Янв 2011
Свеча в доме: тепло и уют
Таинственный и загадочный свет от свечи, что может сравниться с его томным ласковым огоньком, создающим тепло и уют, способный подчеркнуть деликатность обстановки и настроить на романтичный лад.
Свечи – это не только атрибут новогодней ночи, любой вечер можно при помощи свечей сделать праздничным.
4 Янв 2011
Рождественский стол у народов Европы
Каков праздничный стол на рождество в разных странах, и каковы отличия? Предлагаем следующий обзор.
4 Янв 2011
Рождественский стол
Рождество - один из важнейших христианских праздников, самый светлый, радостный и семейный. Праздник Рождества, по учению Церкви, символизирует примирение человека с Богом. Римско-католическая церковь отмечает Рождество по григорианскому календарю 25 декабря. А русская православная церковь - по юлианскому 7 января.